今朝の県北・・小雨・・昨夜から強風
事務所の裏から採れたタラの芽 です
洗面所の目の前にタラノキが数本あります。
この時期 朝、昼、晩と成長を見ながら 食べ頃を 眺めます （＾－＾）
もう少し経ってから・・・と思ってたのですが・・社員のTさんが待ち切れず・・
コキ・・・コキ・・昨日の昼過ぎ・・でも食べ頃なのかも・・T家の昨夜のテーブルに
天婦羅されて 並んだことでしょう（＾－＾）
一昨日の朝撮影
一昨日撮影
こんなに採れました
採った跡・・来春まで(-_-)zzz（途中から枝を切り落としておくと来年枝が増えるそうだ）
効用 【山菜と健康より】
１．糖尿病予防効果
２．抗酸化作用
３．抗腫瘍作用
４．肝臓保護作用
今日は倅が実家に採りに行って来るようだ（＾－＾）
我が家も今夜は タラの芽の天婦羅➚（＾－＾）
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